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Original aus Frankreich: Laguiole en Aubrac Steakmesser

Der perfekte Begleiter für einen Grill- oder BBQ-Abend ist ein edles und gut schneidendes Steakmesser. Mit dem Laguiole en Aubrac 2er-Set Steakmesser Teak lassen sich alle Art von Fleischgerichten optimal schneiden, ohne die Fasern zu verletzen. Nur so kann das Fleisch sein besonderes Aroma entfalten. Das zweiteilige Steakmesser-Set stammt aus der berühmten Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac. Sie ist bekannt für ihre hervorragende Qualität und ihrem exzellenten Stilbewusstsein. Das Ergebnis der von Hand gefertigten Schneidwerkzeuge ist ein präzise schneidendes Steakmesser mit dem das Dinner eine wahre Freude wird.

Der Griff

Nichts wird bei diesem Steakmesser dem Zufall überlassen: so überzeugen die Griffschalen aus Teakwurzel ebenso, wie der aufwendig verzierte Rücken und die napoleonische Biene. Teakholz ist bekannt für seine angenehme Haptik, gleichzeitig strahlt es eine rustikale Eleganz aus.

Die Klinge

Schlank, spitz zulaufend und eine glatte Schneide – das ist die Klinge des Laguiole en Aubrac Steakmessers. Sie ist im sogenannten Flachschliff geschliffen, was der Klinge ihre hervorragende Schärfe verleiht. So gleitet die Klinge mit nur wenig Kraftaufwand und nur einer Schnittbewegung durch das Fleisch. Der Schnitt ist sauber und glatt, so kann sich das Aroma des Fleisches perfekt entfalten. Mit einer Klingenlänge von 11,5 Zentimetern bietet das Steakmesser beste Voraussetzungen auch ein größeres Stück Fleisch gut zu schneiden. Zudem lässt sich die Klinge einfach nachschärfen.

Das Laguiole en Aubrac Steakmesser-Set beinhaltet:

  • 2x Laguiole En Aubrac Steakmesser Teak
  • Aufbewahrungsbox aus Eichenholz
  • Echtheitszertifikat
Artikelnummer : 207067068
Härtegrad: 55 HRC
Klingenform: Droppoint
Klingenhöhe: 1,9 cm
Klingenlänge: 11,5 cm
Klingenschliff: Flachschliff
Klingenstärke: 1,8 mm
Material Backen: Edelstahl matt satiniert
Material Griffschalen: Teakwurzel
Klingenmaterial: Sandvik Stahl 12C27MOD
Klingenfinish: Hochglanz poliert
Griff L x B x H cm : 12 x 1,7 x 1,4 cm
Gesamtlänge : 23,5 cm
Gewicht : 400 g
Herstellungsland : Frankreich

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