kat-schneidebretter-2025-01
kat-schneidebretter-2025-01
10% Willkommens-Rabatt
Für Ihre Newsletteranmeldung!

Zur Startseite gehen

Multitalent für die feine Küchenkunst: Das Nesmuk Janus Kochmesser 140

Das Nesmuk Janus Kochmesser 140 Mooreiche ist ein Synonym für ausgezeichnete Handwerkskunst und elegante Funktionalität, maßgeschneidert für die anspruchsvollsten Küchen. Die 140-mm-Klinge, gefertigt aus dem hochwertigen Niob-Spezialstahl und veredelt mit einer diamantähnlichen Kohlenstoffbeschichtung, bietet nicht nur eine beeindruckende Schärfe und Schneideleistung, sondern auch eine außergewöhnliche Langlebigkeit und Beständigkeit gegenüber Abnutzung und Korrosion. Diese einzigartige Kombination aus Material und Technologie macht die Klinge zu einem zuverlässigen Werkzeug für eine Vielzahl von Schneideaufgaben.

Die Eleganz des Nesmuk Janus Kochmessers 140 wird durch den Griff aus Mooreiche zusätzlich betont. Das Holz, geprägt von seiner jahrtausendelangen Konservierung in Mooren und Flüssen, verleiht jedem Messer durch seine tiefe, charakteristische Färbung und einzigartige Maserung eine individuelle Note. Der ergonomisch geformte Griff garantiert eine ausgewogene Handhabung und ein ermüdungsfreies Arbeiten, sodass jede Küchenaufgabe zum puren Vergnügen wird.

Verwendungsmöglichkeiten für das Nesmuk Janus Kochmesser 140

Das Nesmuk Janus Kochmesser 140 Mooreiche ist ein vielseitig einsetzbares und präzises Werkzeug, das sich für eine breite Palette kulinarischer Aufgaben eignet und in keiner Küche fehlen sollte:

  1. Allgemeines Schneiden und Würfeln: Mit seiner optimal dimensionierten 140-mm-Klinge ist das Messer hervorragend für das tägliche Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch geeignet. Die hohe Schärfe sorgt für präzise und saubere Schnitte.
  2. Filetieren von kleineren Fischen: Das Nesmuk Janus Kochmesser 140 ist auch für das präzise Filetieren von kleineren Fischen geeignet, wobei die scharfe Klinge ein sauberes Trennen von Haut und Gräten ermöglicht.

 

Artikelnummer : 206071024
Härtegrad: 60 HRC
Klingenhöhe: 4,2 cm
Klingenlänge: 14 cm
Klingenschliff: Hohlschliff
Klingenstärke: 3 mm
Material Griff: Mooreiche
Messerart: Kochmesser
Klingenmaterial: Niobstahl
Klingenfinish: Veredelung mit der DLC-Technologie (Diamond-Like-Carbon)

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt.


Niobstahl: Das Geheimnis hinter langlebigen und scharfen Küchenmessern

MAGAZIN

Entdecken Sie Niobstahl Küchenmesser bekannt für unübertroffene Schärfe, Langlebigkeit und Eleganz – so fängt Begeisterung fürs Kochen an.

Perfekte Scheiben, tiefe Gefühle: Das Slicer-Messer für unvergessliche Geschmacksmomente!

MAGAZIN

Erfahren Sie, wie Slicer-Messer mit Präzision und Eleganz Ihre Kochkunst revolutionieren, für perfekte Schnitte in der Küche – täglich und professionell.

Kann man Messer in die Spülmaschine tun?

MAGAZIN

Kann man Messer in die Spülmaschine tun? Warum werden Messer in der Spülmaschine stumpf - wir klären auf.

Küchenmesser: die wichtigsten Messerarten auf einen Blick

MAGAZIN

Welche Küchenmesser gibt es, was sind deren Merkmale und wofür werden Sie verwendet? Kleine Messerkunde von Holz-Leute.

Pflegeanleitung für Küchenmesser – so bleiben Küchenmesser lange scharf

MAGAZIN

Ein gutes Messer ist ein treuer Begleiter in der Küche. Damit es lange scharf bleibt, haben wir Pflegetipps für Sie zusammengestellt.

Darf in keiner Küche fehlen: das Kochmesser

MAGAZIN

Das vielseitige Küchenmesser ist universell einsetzbar. Egal ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Kräuter – das Kochmesser darf nicht fehlen.

Das Gemüsemesser: Kurz, handlich, universell

MAGAZIN

Das Gemüsemesser ist eine Bereicherung für jede Küche. Lesen sie hier über Eigenschaften, Vorzüge und Schneidetechniken des kleinen Küchenmessers.

Santokumesser - das traditionell japanische Küchenmesser

MAGAZIN

Die japanische Messerart überzeugt auch hierzulande mit Langlebigkeit, extremer Schärfer und einfacher Handhabung. Alles über Santokumesser hier lesen.

Bitte geben Sie eine valide E-Mail Adresse ein.
Bitte geben Sie eine valide Frage ein.
Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.

Es sind noch keine Fragen zu diesem Artikel vorhanden.