Louis Brotmesser 21 cm

Das Tarrerias-Bonjean Louis Brotmesser

Das Louis Brotmesser von TB Haute Coutellerie Française, mit einer Klingenlänge von 21 cm ist ein hochwertiges Küchenutensil, das sich ideal zum Schneiden aller Arten von Brot eignet. Vom feinem Baguette bis hin zum knusprigen Sauerteigbrot schneidet dieses Brotmesser mit seinem Sägezahnung mühelos feine Scheiben. Das Design des Messers vereint Funktionalität mit Ästhetik.

Der Griff des Louis Brotmessers ist aus hochwertigem Walnussholz gefertigt. Das elegant abgeschrägte Profil ermöglicht einen komfortablen Griff, das auch bei längeren Küchenarbeiten nicht ermüdet. Die Besonderheit an diesem Griff ist, dass das Holz aus einem Stück hochpräzise geformt, exakt auf dem durchgängigen Flach-Erl steckt.

Die  21 cm lange Klinge des Brotmessers ist aus Nitrox® Stahl gefertigt, einer speziellen Stahllegierung, die für ihre außergewöhnliche Schneidhaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit steht und eine optimale Balance zwischen Schärfe und Flexibilität schafft. Die facettierte Klinge  ist eine Besonderheit, da Sie abgesehen von  ästhetisch klaren Linienführung auch noch eine hohe Schneideffizienz aufweist.

TB Haute Coutellerie Française, der Hersteller der Louis Messer Kollektion, steht für Innovation und Kompetenz "Made in France".  Das TB im Namen der Firma steht für Tarrerias-Bonjean, die Ihren Sitz seit 1648 in Thiers, der französischen Messerstadt hat. Ihr Ziel ist "Das Messer der Zukunft" zu entwickeln. Immer auf der Suche nach neuen Produktionstechniken und zeitgemäßen Entwürfen vereinen sie in fünfter Messermachergeneration Tradition mit Moderne und High-Tech.