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Klein, aber vielseitig: das Kai Shun Officemesser 9 cm

Wer glaubt mit solch einem kleinen Messer lässt sich nicht gut arbeiten – der irrt. Dieses besonders schlanke und leichte KAI SHUN Officemsser 9 cm ist hervorragend zum Schälen und Putzen geeignet. Auch kleinere Obst- und Gemüsesorten lassen sich mit dem Officemesser schneiden. Das zuverlässige Messer ist zudem ideal zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen. Die schmal zulaufende Klinge ist rostfrei und extrem schnitthaltig. Sie ist aus 32 Lagen Damaszener Verbundstahl gefertigt. Der Griff aus dunklem Pakkaholz sorgt für eine angenehme Haptik und rundet das formvollendete Messer perfekt ab. Das Officemesser überzeugt ebenfalls mit seinem kastanienförmigen Griff, wodurch sich das Messer gut und sicher führen lässt.

KAI SHUN Officemesser – Pflege

Nur die Reinigung von Hand garantiert die Langlebigkeit des Messers. Es darf nicht in die Spülmaschine gegebene werden. Ratsam ist es, das Messer gleich nach Benutzung mit lauwarmem Wasser zu reinigen und gut abzutrocknen. Bei Bedarf kann ein mildes Spülmittel selbstverständlich verwendet werden.
Artikelnummer : 206055003
Härtegrad: 61 HRC
Klingenhöhe: 2,1 cm
Klingenlänge: 10 cm
Klingenschliff: Flachschliff
Klingenstärke: 1,5 mm
Material Griff: Pakkaholz
Klingenmaterial: rostfreier VG MAX Damast
Klingenfinish: Damast
Griff L x B x H cm : 19,4 x 2,2 x 2,2 cm
Gesamtlänge : 20,5 cm
Gewicht : 240 g

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